Po upieczeniu, jeszcze przez ok. 15 minut trzymamy sernik w zamkniętym, wyłączonym piekarniku, a po tym czasie studzimy sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach. Gdy sernik będzie już zimny, wierzch dekorujemy pozostałą masą kajmakową i lekko posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Chłodzimy w lodówce. Smacznego! 150 g masła. Składniki na masę serową: 1 kg sera trzykrotnie mielonego. 5 jajek. 1 szklanka cukru. 6 łyżek mąki pszennej. 100 ml śmietanki 30%. Składniki na polewę: 1/2 puszki masy kajmakowej/krówkowej. Słony spód, karmelowa masa, karmelowa polewa i chrupiące migdały… Poezja. Dawno temu pojawił się na blogu White Plate i z drobnymi modyfikacjami do dzisiaj gości w naszym domu. Po pierwsze zawsze pieczemy sernik z kilograma sera. Mniej nie ma sensu ;-) Po drugie, zamiast spodu z ciasteczek i orzechów robię klasyczny, słony, kruchy 45 ml syropu klonowego. 100 g orzechów pekan. Na patelni rozgrzać syrop klonowy, dodać orzechy, dokładnie wymieszać i smażyć do uzyskania złocistego koloru. Wystudzić, posiekać. Twaróg wymieszać mikserem z masą kajmakową i cukrem. Dodać kremówkę, krótko zmiksować. Potem jajka, jedno po drugim. Na koniec mąkę. 1.Na stolnicę wysypujemy mąkę dodajemy margarynę, cukier, jajko i proszek do pieczenia. Zagniatamy gładkie elastyczne ciasto, owijamy w folię i wkładamy na 15 minut do zamrażalnika. Blachę o wymiarach 38x32 cm smarujemy delikatnie margaryną posypujemy bułką tartą i schłodzonym ciastem wylepiamy blaszkę. Pieczemy 15 minut w temperaturze 180 C. 1. Na stolnicę wysypujemy mąkę dodajemy margarynę, cukier, jajko i proszek do pieczenia. Zagniatamy gładkie elastyczne ciasto, owijamy w folię i wkładamy na 15 minut do zamrażalnika. Blachę o wymiarach 38x32 cm smarujemy delikatnie margaryną posypujemy bułką tartą i schłodzonym ciastem wylepiamy blaszkę. Pieczemy 15 minut w temperaturze 180 C. 2. Us1iw.

sernik z polewą kajmakową i orzechami